风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应，形成了挥发性气味物质和非挥发性滋味物质。本文综述了鸡肉中的主要风味物质、风味前体物质转化成风味物质的主要途径

ze: 14px; line-height: 28px;">光明日报北京3月14日电 记者温源14日从中国农业发展银行了解到，截至2月末，全行今年累计投放各类粮棉油贷款1075亿元，同比增加126亿元

ze: 14px; line-height: 28px;">《 人民日报 》 2023年02月09日 第 02 版）本报北京2月8日电 记者谷业凯）国家知识产权局知识产权发展研究中心、中国人民财产保险

ze: 14px; line-height: 28px;">《 人民日报 》 2023年03月20日 第 06 版）本报北京3月19日电 记者罗珊珊）日前，记者从商务部获悉：今年1—2月，全国实际使用

相比于《西游记》改编的《黑神话：悟空》，游戏科学的新作《黑神话：钟馗》在国外玩家眼中可能算是更“冷门”的题材。《悟空》的爆火已经让不少外国玩家主动去补习《西游记》的故事，而随着《钟馗》的公布，这一次轮

ze: 14px; line-height: 28px;">光明日报北京2月14日电记者鲁元珍）市场监管总局最新统计显示，截至2023年1月，我国市场主体达1.7亿户，其中全国登记在册个体工商户达1.

ze: 14px; line-height: 28px;">经济日报北京4月16日讯记者乔金亮）农业农村部最新农情调度显示，截至4月16日，全国已春播粮食超1.4亿亩，完成意向面积的15.1%，进度同

ze: 14px; line-height: 28px;">光明日报北京4月11日电记者张翼）国家统计局11日发布的数据显示，3月份全国居民消费价格(CPI)同比上涨0.7%。其中，城市上涨0.7%，

“我的名字叫波哥，家住涧池花果村，乡村振兴搞发展，宣传家乡土特产，洋芋果果皮豇豆，烟熏豆干和腊肉，红薯粉条有名气，还有五香豆腐干，”涧池镇网络达人张波正在直播间为当地农特产品宣传推广。据悉，涧池镇自推

ze: 14px; line-height: 28px;">工人日报讯记者蒋菡）2月10日,中国有色金属工业协会举行新闻发布会，介绍了2022年行业发展情况。据介绍，2022年我国有色金属工业运行呈平

ze: 14px; line-height: 28px;">□ 食糖减产和需求增加等多重因素叠加推动了目前糖价的上涨。后市，国内糖价可能将平稳偏强运行。□ 要培育国内产能，一方面，科学布局食糖产业带，

ze: 14px; line-height: 28px;">新华社北京3月20日电记者吴雨）中国人民银行20日发布数据显示，2022年我国银行共办理非现金支付业务4626.49亿笔，金额4805.77

台灣第一大企業鴻海將在本週召開法說會，外界最關注的焦點之一是MIH電動車聯盟的進展，不僅事關未來鴻海的毛利率，也對台灣產業發展能否再創新局很關鍵。不只台灣經濟要再創新局，中國也是，在海南島舉行的首屆中

ze: 14px; line-height: 28px;">新华社北京3月1日电 记者 王聿昊 高亢） 记者从国新办1日举行的“权威部门话开局”系列主题新闻发布会上了解到，今年我国将深入实施优质企业梯

ze: 14px; line-height: 28px;">工人日报讯记者杨召奎）近日，国家信息中心发布《中国共享经济发展报告2023）》，报告显示，2022年我国共享经济市场交易规模约38320亿元

ze: 14px; line-height: 28px;">《 人民日报 》 2023年03月28日 第 10 版）本报北京3月27日电 记者刘志强）27日，国家统计局发布数据显示：今年1至2月，全国

民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是影响国计民生的大事。出于保证食品安全、保障群众身体健康和生命安全的考虑，食品安全法确立了“退一赔十”的惩罚性赔偿规则，然而实践中却出现

ze: 14px; line-height: 28px;">《 人民日报 》 2023年04月07日 第 07 版）本报南宁4月6日电 记者张云河）记者从中国铁路南宁局集团有限公司获悉：今年一季度，西

ze: 14px; line-height: 28px;">新华社北京2月9日电记者王希）记者9日从国务院国资委获悉，国资委日前印发通知，明确中央企业2023年投资工作重点——既要突出扩大有效投资，又

ze: 14px; line-height: 28px;">据新华社北京3月29日电记者 王希）记者从国务院国资委了解到，今年以来，中央企业聚焦主责主业，在扩大有效投资、优化投资布局、加快发展战略性新

暢銷書《鄰家的百萬富翁》The Millionaire Next Door）作者、學者史丹利Thomas J. Stanley）訪調超過1000位身價超過百萬美元的富翁後獲得啟發，得知這些人之所以能夠

今天话题当一本正经的董宇辉讲解内衣内裤时，一脸生无可恋登上热搜。据报道，近期，董宇辉在与辉同行直播间遭遇了尴尬的“讲内衣内裤”窘境。在直播过程中，粉丝们多次要求他讲解内衣内裤产

ze: 14px; line-height: 28px;">《 人民日报 》 2023年04月10日 第 01 版）本报北京4月9日电 记者王政）中国中小企业协会9日发布最新数据显示，今年一季度我国中

ze: 14px; line-height: 28px;">据新华社北京3月29日电记者 王希）记者从国务院国资委了解到，今年以来，中央企业聚焦主责主业，在扩大有效投资、优化投资布局、加快发展战略性新

玻璃历史悠久，性质稳定，是历经时间考验的优良材料，不但能够用于装饰，也可在各种光学仪器中发挥重要作用，甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法，我们能够让玻璃具有不同的特性。落地窗的玻璃该